Bolo de Morangos

Bolo de Morangos
Ingredientes:

225 g de farinha com fermento;
2 ovos;
165 g de açúcar;
125 g de manteiga à temperatura ambiente;
125 ml de leite;
150 g de morangos.

Preparação:

Coloque todos os ingredientes, exceto os morangos, numa taça e bata com a batedeira até obter uma mistura homogénea.
Coloque a mistura numa forma de mola, untada e forrada com papel vegetal.
Por cima da massa do bolo coloque os morangos cortados ao meio. 
Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC cerca de 50 minutos, ou até o bolo estar dourado e cozinhado.
Deixe arrefecer um pouco antes de desenformar para o prato de servir.

Sem comentários:

Enviar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...