Ingredientes:
100 gr de açúcar;
400 gr de sobras de arroz doce congelado;
500 gr de leite gordo congelado;
canela em pó para polvilhar.
Preparação:
Congele as sobras de arroz doce num tupperware baixo e largo e congele também o leite em covetes ou sacos para gelo.
No copo da bimby coloque o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9. De seguida junte o arroz doce congelado e o leite e triture 1,5 min/vel 9.
Se a mistura ficar pouco homogénea, junte mais 50 gr de leite à temperatura ambiente e programe mais 30 seg/vel 7.
Sirva de seguida ou congele. Se congelar retire 15 minutos antes de servir.
Quando servir, polvilhe com canela em pó.
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