Gelado de Morango

Gelado de Morango
Ingredientes:

200 g açucar;
800 g morangos;
1 limão descascado, s/ parte branca nem caroços;
200 g natas frias;
1 clara de ovo;
1 lata leite evaporado (previamente congelado em cuvetes).

Preparação:

Coloque no copo o açucar e pulverize 15 seg, Vel 9.
Junte os morangos, o limão, as natas, a clara e dê uns golpes de Turbo para desfazê-los.
Adicione o leite evaporado e programe 2 min, Vel 9, envolva o gelado com a ajuda da espátula.

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